Olivas

Otrava din măsline. Cum sunt induşi în eroare consumatorii

547
(reînnoit 15:01 04.05.2017)
Specialiştii de la Asociația Pro Consumatori (APC) au realizat un studiu privind calitatea măslinelor, studiu care face parte din Campania Națională de Informare și Educare „Să învățăm să înțelegem eticheta!". Studiul a fost efectuat în ultima decadă a lunii aprilie, iar ceea ce au descoperit specialiştii este îngrijorător.

BUCUREŞTI, 4 mai — Sputnik. Asociația Pro Consumatori a analizat 20 de sortimente de măsline comercializate în sistem vrac sau ambalate în recipiente din sticlă sau tablă.

În produsele analizate s-au identificat 9 tipuri de aditivi alimentari: acid citric, acid lactic, acid ascorbic, alginat de sodiu, glutamat de sodiu, lactat feros, sorbat de potasiu, benzoat de sodiu și gluconatul feros.

În ceea ce privește prezența aditivilor de mai sus în sortimentele de măsline analizate, situația se prezintă astfel:

•65% din sortimentele de măsline analizate conțin acid lactic;

•60% din sortimentele de măsline analizate conțin acid citric;

•45% din sortimentele de măsline analizate conțin acid ascorbic;

•35% din sortimentele de măsline analizate conțin gluconat feros;

•20% din sortimentele de măsline analizate conțin alginat de sodiu;

•15% din sortimentele de măsline analizate conțin glutamat de sodiu;

•5% din sortimentele de măsline analizate conțin lactat feros;

•5% din sortimentele de măsline analizate conțin sorbat de potasiu;

•5% din sortimentele de măsline analizate conțin benzoat de sodiu.

Românii consumă zilnic de 2-3 ori mai multă sare "iodată" decât cantitatea recomandată de Organizația Mondială a Sănătății (OMS), care este de 5 grame de sare. Acest consum de sare explică rata ridicată a hipertensivilor (circa 40% din populația adultă a țării noastre), precum și a numărului mare de decese provocate de bolile cardiovasculare și atacurile cerebrale, mai precizează specialiştii pe site-ul APC.

Prof. Univ. Dr. Ion Schileru, de la Departamentul de Business, Științele Consumatorului și Managementul Calității, ASE București, atrage atenţia că, întrucât măslinele trebuie supuse mai multor tratamente (saramurare uscată ori umedă, uscare, uleiere etc.) care sunt costisitoare și solicitante, tentaţia este de a se folosi alte tehnici de înnegrire mai puţin costisitoare, dar dăunătoare pentru sănătate.

„Este evident că tentația inducerii în eroare a consumatorilor este mare, iar un consumator neavizat nu va face diferența dintre măslinele negre obținute prin tehnici de înnegrire și cele care au căpătat această culoare la încheierea ciclului de coacere", potrivit specialistului Ion Schileru.

Laborator medical
© Sputnik / Андрей Старостин

De asemenea, nutriţionistul Dumitru Balan nu recomandă consumul măslinelor conservate în oţet, întrucât excesul de oţet este asociat cu creşterea nivelului acidităţii, ceea ce poate duce la apariţia de infecţii gastrointestinale şi chiar a cancerului gastric. Este şi concluzia unui studiu intitulat „Pickled food and risk of gastric cancer — a systematic review and meta-analysis of English and Chinese literature" şi publicat în 2012, studiu care evidenţiază o creştere cu 50% a riscului de a căpăta cancer gastric în urma consumului în exces a alimentelor murate în oţet.

Nutriţionistul atrage atenţia asupra pericolului pentru sănătate reprezentat de măslinele care conţin exces de sare şi lactat feros.

„Măslinele negre comercializate pe piaţa noastră sunt intens procesate şi conţin un exces de sare şi oţet. Asociaţia Americană a Inimii recomandă un consum zilnic de sare aproximat la 1500 mg pentru majoritatea adulţilor în vederea prevenirii afecţiunilor cardiovasculare. În schimb, este suficient să consumăm 15-20 de măsline procesate şi am depăşit cantitatea zilnică de sare admisă. Pentru a înnegri măslinele, producătorii utilizează lactatul feros (E585) şi gluconatul feros (E579), doi stabilizatori care ar trebui să nu depăşească în dieta zilnică cantitatea de 0,8 mg/ kg corp…. Nu recomand consumul alimentelor care conţin Fier adăugat, pentru că excesul acestui mineral este asociat cu dureri de stomac, greaţă şi vărsături. În studiul de specialitate intitulat «Iron and cancer» şi publicat în luna mai a anului 2013, aflăm că excesul de Fier este legat de procesul oxidării celulare, cât şi de cel al creşterii celulor tumorale. În plus, cantităţile mari de fier din organism stimulează dezvoltarea bacteriilor patogene din intestin şi virusurile, acesta fiind motivul pentru care aş boicota consumul măslinelor înnegrite", precizează Dumitru Balan.

Conf. univ. dr. Costel Stanciu, președinte APC, recomandă consumatorilor să consume măsline negre netratate, zbârcite în mod natural, în copac, și care sunt obținute din fructe recoltate la maturitate completă, conservate numai prin sărare.

Însă, legat de excesul de sare, avertizează că în unele sortimente „conținutul de sare per 100 grame produs depășește și cu 40% necesarul zilnic de sare din dieta unui adult. Din păcate, etichetarea măslinelor comercializate în sistem vrac nu oferă și informații referitoare la cantitatea de sare din produsele aflate la vânzare."

547
Tagurile:
campanie de informare, consumatori, măsline, otravă, Asociația Pro Consumatori
Tematic
Ordinul de sus primit de medicii de familie
Despre boala lor s-a aflat după moarte: 4 copii ar fi murit din vina medicilor
România – principalul furnizor de medici pentru Germania
Mare doctor, despre „medici şi medicamente care fac rău"
Alarmant: România devine o ţară fără medici
3.600 de euro pentru medici şi măsuri pentru stimularea angajării tinerilor
Revoluţie în medicină: implanturile dentare nu vor mai fi necesare
SNPPC - Poliția de Frontieră OLT.

Celebru polițist, declarație oficială: “E un plan de distrugere a ţării bine elaborat!”

301
Incidentele tragice din spitale sunt doar episoade ”din acest plan malefic de distrugere a ţării”. Nu este afirmație vreunui ”conspiraționist” ci a unuia dintre cei mai cunoscuți polițiști români.

BUCUREȘTI, 14 apr – Sputnik. Dacă până acum se spunea că ziariștii și ”conspiraționiștii” vorbesc de un ”plan” de distrugere a Românieim iată că avem în față declarația oficială a unuia dintre cei mai cunoscuți polițiști, devenit deputat, Dumitru Coarnă.

Cunoscutul lider aș Sindicatul Național al Polițiștilor și Personalului Contractual din MAI declară ferm: ”Distrugerea sistemului public de sănătate, un plan bine pus la punct. Spitalul Foişor este doar un episod din acest plan malefic”.

Coarnă a declarat azi, în Parlament, că românii ”sunt din nou pioni pe tabla de şah a Coaliţiei”

”Când credeam că INCOMPETENȚA e boala de care suferă în mod constant Coaliţia, aflăm că principala maladie a celor care ne conduc şi cauza îmbolnăvirii societăţii româneşti este de fapt CORUPȚIA”, spune Coarnă, arătând că ”apar la lumină şi motivele reale pentru care s-a ordonat mascarada de la spitalul Foişor, respectiv evacuarea forţată cu jandarmii a bolnavilor, noaptea ca hoţii”.

Deputatul atrage atenția că în respectivul spital au fost făcute investiţii de 50 de milioane de euro de către primăria Capitalei în mandatul Firea, 2016-2020.

În aceste condiții, de ce se ia decizia scoaterii din circuitul normal a unui spital extrem de performant, ”singurul specializat doar pe ortopedie la nivel de ţară” posesor a singurei bănci funcţionale de ţesut osos din România.

Polițistul atrage atenția că acreditarea de la Foişor a expirat pe 12 aprilie 2021, ”astfel că ea nu mai poate fi reînnoită, exact ca în cazul acreditării transplantului de plămâni la spitalul Sf. Maria”.

“Care este strategia? La prima vedere crezi că asişti la o piesă de teatru dramatic, în care avem nişte politicieni care pun jos spital după spital, pentru ca pacienţii să se orienteze spre sistemul privat de sănătate”, spune polițistul deputat, subliniind că fostul ministru Voiculescu, ”este doar o marionetă în acest scenariu trist, iar USR-PLUS joacă extrem de periculos pe tabla de şah a puterii”.

Pe drept cuvânt, Dumitru Coarnă consideră că dacă ce s-a întâmplat la Foişor se petrecea pe vremea PSD-ului, ”toţi, în frunte cu premierul, ar fi plecat acasă de îndată”.

Dar, subliniază Coarnă, această guvernare vine ”după o lungă perioadă de pregătire, în care păpuşarii au tras sforile şi au subjugat justiţia prin subordonarea completă a parchetului, astfel ca cei în cauză (păpuşarii şi păpuşile) să nu poată fi traşi la răspundere indiferent de natura acţiunilor săvârşite”.

Concluzia deputatului este pe măsura ”nasului” său de polițist cu mare experiență:

“Asistăm la un plan de distrugere a ţării foarte bine elaborat! Spitalul Foişor este doar un episod din acest plan malefic, în care viaţa românilor este ultimul lucru care contează!”, a declarat deputatul Dumitru Coarnă în finalul declaraţiei politice susținută astăzi, de la tribuna Camerei.

301
Tagurile:
Țară, polițist

Загрузка...
Spital, secția COVID

Coronavirus în România, 14 aprilie: presiune la ATI

40
Reprezentanții Grupului de Comunicare Strategică informează care este situația infectărilor cu noul coronavirus pe teritoriul României până astăzi, 14 aprilie 2021.

BUCUREȘTI, 14 apr – Sputnik. Autoritățile precizează că, Până astăzi, 14 aprilie, pe teritoriul României, au fost confirmate 1.016.449 de cazuri de persoane infectate cu noul coronavirus (COVID – 19), iar 920.653 de pacienți au fost declarați vindecați.

În urma testelor efectuate la nivel național, față de ultima raportare, au fost înregistrate 4.076 cazuri noi de persoane infectate cu SARS – CoV – 2 (COVID – 19), acestea fiind cazuri care nu au mai avut anterior un test pozitiv.

Până astăzi, 25.605 persoane diagnosticate cu infecție cu SARS – CoV – 2 au decedat.

În ultimele 24 de ore, de ieri dimineață de la ora 10.00 și până astăzi, la aceeași oră, au fost raportate 164 de decese - 88 bărbați și 76 femei, ale unor pacienți infectați cu noul coronavirus, internați în spitalele din Alba, Arad, Argeș, Bacău, Bihor, Bistrița-Năsăud, Botoșani, Brăila, Brașov, Buzău, Caraș-Severin, Călărași,  Constanța, Dâmbovița, Dolj, Galați, Gorj, Harghita, Hunedoara, Ialomița, Iași, Maramureș, Mehedinți, Mureș, Neamț, Prahova, Sălaj, Satu Mare, Sibiu, Teleorman, Timiș, Tulcea, Vâlcea, Vrancea, Ilfov și Municipiul București.

Dintre acestea, 1 deces a fost înregistrat la categoria de vârstă 30-39 ani, 4 decese la categoria de vârstă 40-49 ani, 20 decese la categoria de vârstă 50-59 ani, 44 decese la categoria de vârstă 60-69 ani, 51 decese la categoria de vârstă 70-79 ani și 44 decese la categoria de peste 80 de ani.

Majoritatea deceselor înregistrate – 153 - sunt ale unor pacienți care au prezentat comorbidități, 4 pacienți decedați nu au prezentat comorbidități, iar pentru 7 pacienți decedați nu au fost raportate comorbidități până în prezent.  

În unitățile sanitare de profil, numărul total de persoane internate cu COVID-19 este de 13.360. Dintre acestea, 1.521 sunt internate la ATI. 

Până la această dată, la nivel național, au fost prelucrate 7.035.734 de teste RT-PCR și 737.768 de teste rapide antigenice. În ultimele 24 de ore au fost efectuate 26.409 teste RT-PCR (16.775 în baza definiției de caz și a protocolului medical și 9.634 la cerere) și 10.797 de teste rapide antigenice.

Pe teritoriul României, 58.453 de persoane confirmate cu infecție cu noul coronavirus sunt în izolare la domiciliu, iar 15.599 de persoane se află în izolare instituționalizată. De asemenea, 47.088 de persoane se află în carantină la domiciliu, iar în carantină instituționalizată se află 131 de persoane.

În ultimele 24 de ore, au fost înregistrate 3.549 de apeluri la numărul unic de urgență 112 și 593 la linia TELVERDE (0800 800 358), deschisă special pentru informarea cetățenilor. 

Polițiștii și jandarmii au aplicat, ieri, 13 aprilie 2021, ca urmare a încălcării prevederilor Legii nr. 55/2020 privind unele măsuri pentru prevenirea și combaterea efectelor pandemiei de COVID-19, 5.373 de sancţiuni contravenţionale, în valoare de 1.060.850 de lei.

Prin structurile abilitate ale Poliției, au fost întocmite, ieri, 5 dosare penale pentru zădărnicirea combaterii bolilor, faptă prevăzută și pedepsită de art. 352 Cod Penal.

Autoritățile reamintesc cetățenilor că Ministerul Afacerilor Interne a operaționalizat, începând cu data de 04.07.2020, o linie TELVERDE – 0800800165 - la care pot fi sesizate încălcări ale normelor de protecție sanitară.

Apelurile sunt preluate de un dispecerat, în sistem integrat, și repartizate structurilor teritoriale pentru verificarea aspectelor sesizate. 

Referitor la situația cetățenilor români aflați în alte state, 23.501 cetățeni români au fost confirmați ca fiind infectați cu SARS – CoV – 2 (coronavirus): 2.542 în Italia, 16.773 în Spania, 195 în Marea Britanie, 127 în Franța, 3.118 în Germania,  93 în Grecia, 49 în Danemarca, 37 în Ungaria, 28 în Olanda, 2 în Namibia, 5 în SUA, 8 în Suedia,  137 în Austria, 22 în Belgia, 6 în Japonia, 2 în Indonezia, 46 în Elveția, 4 în Turcia, 2 în Islanda, 2 în Belarus, 7 în Bulgaria, 13 în Cipru, 2 în India, 5 în Ucraina, 8 în Emiratele Arabe Unite, 13 în Republica Moldova, 3 în Muntenegru, 218 în Irlanda, 3 în Singapore, 3 în Tunisia, 8 în Republica Coreea, 2 în Bosnia și Herțegovina, 2 în Serbia și câte unul în Argentina, Luxemburg, Malta, Brazilia, Kazakhstan, Republica Congo, Qatar, Vatican, Portugalia, Egipt, Pakistan, Iran, Slovenia, Federația Rusă, Croația și Finlanda. De la începutul epidemiei de COVID-19 (coronavirus) și până la acest moment, 189 de cetățeni români aflați în străinătate, 34 în Italia, 19 în Franța, 43 în Marea Britanie, 60 în Spania, 14 în Germania, 2 în Belgia, 3 în Suedia, 5 în Irlanda, 2 în Elveția, 2 în Austria, unul în SUA, unul în Brazilia, unul în Republica Congo, unul în Grecia și unul în Iran, au decedat.

Dintre cetățenii români confirmați cu infecție cu noul coronavirus, 798 au fost declarați vindecați: 677 în Germania, 90 în Grecia, 18 în Franța, 6 în Japonia, 2 în Indonezia, 2 în Namibia, unul în Luxemburg, unul în Tunisia și unul în Argentina.

Autoritățile subliniază că aceste date sunt obținute de misiunile diplomatice și oficiile consulare ale României în străinătate, fie de la autoritățile competente din statele de reședință, în măsura în care aceste date fac obiectul comunicării publice, fie în mod direct de la cetățenii români din străinătate. 

Reprezentanții Grupului de Comunicare Strategică reamintesc cetățenilor să ia în considerare doar informațiile verificate prin sursele oficiale și să apeleze pentru recomandări și alte informații la linia TELVERDE - 0800.800.358. Numărul TELVERDE nu este un număr de urgență, este o linie telefonică alocată strict pentru informarea cetățenilor și este valabilă pentru apelurile naționale, de luni până vineri, în intervalul orar 08.00 – 20.00. De asemenea, românii aflați în străinătate pot solicita informații despre prevenirea și combaterea virusului la linia special dedicată lor, +4021.320.20.20. 

În intervalul 1 aprilie – 8 aprilie 2021, au fost raportate 27.513.674 de cazuri în UE / SEE. Cele mai multe cazuri au fost înregistrate în Franţa, Italia, Spania și Germania.

Începând din 15 decembrie, CEPCB a întrerupt publicarea datelor privind numărul cazurilor confirmate și numărul cetățenilor decedați, atât în UE / SEE, Regatul Unit, Monaco, San Marino, Elveția, Andorra, cât și la nivel global. Aceste raportări sunt actualizate săptămânal.   

Datele publicate de către Johns Hopkins CSSE, care vizează numărul cetățenilor vindecați,   continuă să fie actualizate zilnic.

40
Tagurile:
România, COVID-19
Tematic
Orașele UE, lovite în weekend de noi proteste împotriva restricțiilor COVID-19
Germania: un nou lockdown, „necesar” pentru a preveni al treilea val de COVID-19
Alertă în Franța: Peste 43 de mii de noi cazuri COVID în 24 de ore
VIDEO: Proteste în București împotriva restricțiilor COVID
Rusia: vaccin anti-COVID-19 sub formă de picături nazale

Загрузка...
Emanuel Ungureanu

Emanuel Ungureanu distruge PNL: ”Act de AGRESIUNE și TRĂDARE politică foarte LAȘ!”

0
(reînnoit 15:55 14.04.2021)
Una dintre cele mai credibile voci din USR, Emanuel Ungureanu, atacă puternic PNL și consideră că ”Alianța PSD-PNL există”

BUCUREȘTI, 14 apr – Sputnik. Cel mai implicat parlamentar în problemele Sănătății, deputatul USR Emanuel Ungureanu acuză PNL și pe premierul Florin Cîțu de ”trădare politică” în urma demiterii lui Vlad Voiculescu.

”Un om de stat vorbește cu partenerii cu care este la guvernare, caută împreună, dacă este cazul, o soluție pentru un alt ministru, nu face un gest unilateral, fără să se consulte cu cei pe care îi numește parteneri”, a declarat Ungureanu pentru RFI.

Deci, consideră Emanuel Ungureanu ”este un act de agresiune pe care îl face PNL, spun eu, în înțelegere cu o parte dintre pesediștii cu care s-a înțeles tot timpul foarte bine PNL în guvernarea USL”.

”Nu schimbi niciodată ministrul într-o coaliție, fără să te consulți cu partenerii tăi. A fost un act de trădare politică, pe care eu îl consider ca fiind și foarte laș”, acuză deputatul USR PLUS.

Precizăm că deputatul USR PLUS Emanuel Ungureanu este membru în Comisia de Sănătate și unul dintre susținătorii principali ai lui Vlad Voiculescu.

Cu toate acestea, Emanuel Ungureanu este unul dintre principalii critici ai sistemului adoptat de Ministerul Sănătății și DSU – împărțirea spitalelor în COVID și non-COVID, acuzând că asta a dus la netratarea și chiar multor pacienți cu boli cronice.

De asemenea, Ungureanu a denunțat (chiar la DNA) fapte de corupție din pandemie săvârșite în perioada Nelu Tătaru – Ludovic Orban, inclusiv trimiterea de ”ajutoare” de proastă calitate și fără contracte de achiziție în Republica Moldova.

0
Tagurile:
PNL, Emanuel Ungureanu
Tematic
Scandalul ATI: PNL a refuzat un produs românesc pentru unul străin, cu probleme
Teodorovici: ”Cîțu, fii bărbat! Soluția e PNL să întoarcă armele împotriva lui Iohannis”
Un deputat PNL cere întoarcerea la valorile creștine românești

Загрузка...