Ziua vinului

Tescuitul, acum un secol şi jumătate. FOTO

52
(reînnoit 18:28 16.09.2018)
Strămoșii nostri se îndeletniceau de secole cu producerea vinului - cât de mult s-a schimbat procesul între timp?

CHIŞINĂU, 16 sept — Sputnik. Fotografiile de epocă provoacă nostalgii, dar totodată ne dau o imagine despre modul de viaţă pe care l-ai dus bunicii și străbunicii, preocupările şi îndeletnicirile acestora.

Este şi cazul unei poze publicate de OldCisinau.com. Aceasta face parte din albumul foto al lui P.M. Kondraţki „Vederi ale Chişinăului şi împrejurimilor".

Fotografia este întitulată „Vinificaţie". Ea a imortalizat un moment important din viaţa oricărui moldovean care se respectă, şi anume producerea vinului.

Pare greu de crezut, dar este vorba de o imagine surprinsă cu aproape un secol şi jumătate în urmă.

Iată deci cum se da la teasc în anul 1889. Autorul postării scrie că vinul este produs în acelaşi mod şi astăzi, însă doar pentru consumul propriu.

Nu ştim, o fi şi aşa, doar că ne întrebăm dacă multe teascuri de acest fel s-au mai păstrat până astăzi? Şi câţi moldoveni nu ar vrea să aibă aşa o maşinărie în propria gospodărie!

52
Tagurile:
sec.XIX, foto, tescuit, Republica Moldova
Tematic
Ce vinuri alegem în funcție de bucatele de pe masă, în funcție de sărbătoare sau anotimp
Exporturile de vinuri moldovenești: Cifre și fapte
Combinaţia dintre vinul roşu şi ciocolată - efecte neașteptate asupra sănătății
Americanilor, ce vă mai plac vinurile moldovenești…

Загрузка...